激搶!30分鐘可以準備一個餸- 印式燴羊肉

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永遠吃不膩的配方!齒頰留香的味道 - 印式燴羊肉

 

印式燴羊肉是北印度喀什米爾的著名菜餚,是用焦化洋蔥或紅蔥、印度優格、辣椒、薑和顆粒完整的香料,包含丁香、月桂葉、小豆蔻與肉桂等做成的醬汁,將香煎過的整塊羊肉慢燉而成。

羊肉由多樣香辛料製成的複合調料有一種神奇的魔力,無論在什麼場合,它那濃郁的味道總能立刻勾住你的味覺,並迅速征服你的味蕾,將所有美味放大再放大。香料又可以預先準備好,不用每樣香料去超市搵。簡單方便,一套香料包搞掂,滿足你幾個願望。

現在於SomethingWanted 訂夠 4 包 仲可以安排免費送貨上門,這樣就足不出户煮燴羊肉!!!  

獨家優惠價 : 

  • 1盒 $48 (原價 $55)
  • 2盒 $88 (原價 $110)
  • 4盒 $168  (原價 $220)

產品簡介

  • 正宗喀什米爾風味咖喱香料包,香料齊全!
  • 每個香料套裝烹煮出的燴羊肉份量可供 2 人食用。
  • 套裝內香料,均為獨立包裝,絕不走味。
  • 香料包由印度直送,保證原味。
  • 訂單派送由商户自行安排。
  • 選購1盒2盒訂單安排到順豐站取貨,費用需要到付。
  • 選購4盒由商户免費送貨上門。

 

印式燴羊肉食譜:

1)所需材料:(每個香料套裝可煮1-2位的燴羊肉份量)

• 羊肉500克,切成件

• 4 湯匙原味乳酪

• 1湯匙切碎香菜

• 薑蓉,蒜蓉及洋蔥少量

• 鹽 少許

 

2) 印度椰奶香料香料包 套裝內有:

•SPICEMRKT 傳統咖喱雞混合香料

•SPICEMRKT  秘制燴羊肉辣椒粉

 

•SPICEMRKT 優質巴西香米(200克)


3)烹調方法

1. 用2湯匙的原味乳酪和1湯匙的 SPICEMRKT 秘製印式燴羊肉香料,然後加適量的鹽去醃製羊肉。醃製時間需時20分鐘。

2. 加熱平底鍋,加入適量食油。將套裝內的香料包炒香,炒至有香味後,加入量洋蔥、大蒜及薑蓉。

3. 請將醃製好的羊肉添加到鍋中,並添加1.5茶匙的香料到鍋中。如有需要,請添加更多的水份及原味乳酪到鍋中調味。

4. 請蓋上鍋蓋,將羊肉烹煮20-30 分鐘。

5. 請把食物安排上碟。

 

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      • 優惠券於取貨確認書發出日起計 30 日內有效。
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